Altkirch, CRAC
Quand deux jeunes diplômées de la HEAR s’invitent en résidence au CRAC, ça donne une Giga Dinette ouverte à tou·tes !
Envisagé comme terrain d’expérimentation, le Sundgau est devenu pour Giga Dinette le point de départ de réflexions autour de la pomme, fruit concentrant au cœur de sa chair des souvenirs d’enfance, des mythes et des contes. Lors de cette résidence, les artistes ont récolté des végétaux et glané des matières diverses qu’elles ont transformés en vaisselle, ustensile, sculpture ou monnaie. Ces cueillettes ont été ponctuées de rencontres avec des artisan·es et des agriculteur·ices du territoire.
La collecte de fruits, de matières et de savoir-faire artisanaux et culinaires prendra vie lors d’un banquet préparé par Mélissa Dima, cheffe gastronome invitée, et arrosé par le cidre d’Alsace René-Sens. La nourriture sera servie dans la «vaisselle» créée par les artistes en collaboration avec Thomas Roger, céramiste. Les personnes seront invité·es à raconter une histoire sur la pomme en échange d’un repas. Nourrie de ces nouveaux récits, Giga Dinette proposera ainsi un temps de dégustation et de partage.
Soirée de restitution de la résidence de Jane Bidet et Clara Valdes, soutenue par la HEAR.
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— Vendredi 15 décembre 2023
de 18h30 à 21h30
CRAC – 18, rue du Château à Altkirch
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